WHdNz76pJen8ZPksXvRV5KZoshE Να λείπει το ... βύσσινο!: Κουλουράκια Λεμονιού

Παρασκευή 6 Απριλίου 2012

Κουλουράκια Λεμονιού


Τα κουλουράκια αυτά δεν είναι νηστίσιμα αλλά που να τρέχουμε τελευταία στιγμή να βάλουμε συνταγές πασχαλινές , οπότε συγκεντρώνουμε απο τώρα ό,τι θέλουμε και τα φτιάχνουμε την Μεγάλη εβδομάδα.

Υλικά
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250γρ βούτυρο Κερκύρας
250γρ ζάχαρη
2 αυγά
1 κουταλάκι μπέκιν πάουντερ
2 βανίλιες
1/4 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι σόδα
ξύσμα απο 2 λεμόνια
χυμό απο 1 λεμόνι
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη καλά μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε τ΄ αυγά , αφού δουλευτούν καλά προσθέτουμε τις βανίλιες , το μπέκιν , τ΄αλάτι , την σόδα το χυμό λεμονιού και το ξύσμα λεμονιού . Συνεχίζουμε το ανακάτεμα να ενωθούν καλά όλα τα υλικά μαζί . Τέλος προσθέτουμε τ΄ αλεύρι σιγά-σιγά μέχρι να γίνει μια μαλακιά ζύμη και να ξεκολλάει απο τα χέρια μας.
Πλάθουμε τα κουλουράκια και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά .


Καλή Επιτυχία

13 σχόλια:

  1. Μμμμ.....μούρλια,πεντανόστιμα,μυρωδάτα κουλουράκια.....φαντάζομαι τί μοσχοβολιά είχε όταν τα έψηνες!!!Καλοφάγωτα!!!Καλό Σκ και σε σένα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Υπέροχα και αρωματικά κουλουράκια, μας έκανες Ροδάνθη μου!!!!!!!!!!
    Πολλά φιλιά!!!
    Καλό Σαβ/κο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Ροδάνθη μου σίγουρα μοσχομυρίζουν, απίθανα φαίνονται, μπράβο και του χρόνου!!!
    Φιλιά πολλά, καλό Σαββατοκύριακο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλησπερα ροδανθη μου. Τα κουλουρακια σου φαινονται νοστημα και λαχταριστα......Οτι πρεπει για το καφε.ΑΧ ποτε θα ξεκεινησουμε διετα? Μαρουλιτσα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Καλησπέρα Έλενα όντως είναι πολύ νόστιμα και μοσχοβολάνε,καλό σ/κ και σε σένα!!!!


    Να ΄σαι καλά Ελένη μου φιλιά καλό σ/κ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ναι είναι πολύ ωραία και πολύ νόστιμα Ελένη μου φιλιά καλό σ/κ.


    Ότι πρέπει για καφέ δεν λες τίποτα Μαρουλίτσα μου,καλά εσυ τώρα θα ξεκινήσεις δίαιτα;Άσε μετά το Πάσχα πολύ μετά το Πάσχα,φιλιά καλό βράδυ θα τα πούμε αύριο.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Λεμονομυρωδάτα κουλουράκια, τα αγαπημένα μου!
    Καλό βράδυ Ροδάνθη μου, φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Τι όμορφα αρωματικά κουλουράκια Ροδάνθη μου! Τα φαντάζομαι με τον καφέ μου, θα είναι υπέροχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Έχεις δίκιο Έλενα είναι πολύ μυρωδάτα δοκίμασέ τα καλό βράδυ.


    Γειά σου Αγγελική μου είναι πάρα πολύ ωραία και νοστιμότατα,καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ωραιότατα τα κουλουράκια σου
    Αφράτα.
    Και του χρόνου Ροδάνθη :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Να είσαι καλά Marion σ΄ευχαριστώ πολύ καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Τι μοσχοβολιστά κουλουράκια είναι τούτα!!!
    Και του χρόνου, καλή Ανάσταση σου εύχομαι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Να είσαι καλά Μπέτυ καλή Ανάσταση με υγεία!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή