Νουντλς με γαριδες

Γεια  σας  φιλαράκια μου  είστε  καλά;;; Μπήκαμε  για  τα  καλά   στη  Σαρακοστή  και  ήρθε  ο  καιρός  για  τα  νηστίσιμα  φαγητά  μας. Είναι  ένα  απλό  και  πολύ  εύκολο  φαγάκι , το  οποίο  για  να  είμαι  ειλικρινείς  το  πρωτόφαγα  σε  κάποιο  από  τα  βαπόρια  όταν  πήγαινα  ταξίδια  με  τον  άντρα  μου. Από  τότε  έγινε  τ΄ αγαπημένο  μου , όπου  πετύχω  νούντλς  τους  αλλάζω  τα  φώτα  χαχαχα!!!!!

Θα  σας  πω  κάποια  άλλη  φορά  για  τα  ταξίδια  μου  και  τις  συνταγές  που  μάθαινα  από  τον  μάγειρα  του  κάθε  καραβιού. Όχι  ότι  τις  έχω  φτιάξει  όλες  αλλά  βρίσκονται  στο  ''αρχείο''  μου. Πάμε  να  δούμε  τη  συνταγή......!!!!!

Υλικά

3  πακετάκια  νούντλς 

1/2  κιλό  γαρίδες

2  σκελίδες  σκόρδο

1  κρεμμύδι  μέτριο  ψιλοκομμένο

2  κουταλιές  σόγια  σος

λίγο  αλάτι , πιπέρι

λίγο  σέλερι

λίγα  κατεψυγμένα  λαχανικά

λίγο  σουρίμι

Εκτέλεση

Σ΄ ένα  τηγάνι  σοτάρουμε  τις  γαρίδες  με  το  σκόρδο  και  το  κρεμμύδι , μόλις  μαραθούν  λίγο  ρίχνουμε  τα  λαχανικά , και  το  σέλερι  στη  συνέχεια  αλατοπίπερο  και  σβήνουμε  με  τη  σόγια  σος. Το  σουρίμι  το  βάζουμε  στο  τέλος  αφού  το  βγάλουμε  από  τη  φωτιά  για  να  μη  μας  λιώσει. Σε  μια  κατσαρόλα  βράζουμε  για  2  λεπτά  τα  νούντλς , τα  σουρώνουμε  και  τα  ανακατεύουμε  μαζί  με  τις  γαρίδες.

Καλή  σας  όρεξη!!!!!