WHdNz76pJen8ZPksXvRV5KZoshE Να λείπει το ... βύσσινο!: Τρουφάκια με μέλι και αμύγδαλα

Κυριακή, 11 Νοεμβρίου 2012

Τρουφάκια με μέλι και αμύγδαλα




Φιλαράκια  καλή  σας  μέρα , τι  μου  κάνετε  είστε  όλοι  καλά;;;
Δεν  χρειάζεται  να  σας  πω  ότι  χαθήκαμε , το  είδατε  άλλωστε. Κάποιες  υποχρεώσεις  και  ένα  διάστημα  χωρίς  υπολογιστή  με  κράτησαν  μακριά , ελπίζω  να  επανορθώσω  και  να  σας  γλυκάνω          μ΄ ένα  ωραίο  γλυκάκι  απλό  και  εύκολο  και  πάνω  απ΄ όλα  διαχρονικό. Τρουφάκια  έχω  για  σήμερα , μια  ωραία  συνταγή  που  μου  έδωσε  μια  φίλη  μου  και  είπα  να  την  δοκιμάσω. Το  αποτέλεσμα  τέλειοοο!!!
Πάμε  να  δούμε  την  συνταγή!!!!



Υλικά


200 γρ  μέλι
200 γρ  βούτυρο
200 γρ  σοκολάτα  γάλακτος  σε  κομματάκια
100 γρ  αμύγδαλα  ψιλοκομμένα
4 κουτ. σούπας  ζάχαρη  άχνη
4 κουτ. σούπας  κακάο
1 - 2  κουταλάκια  λικέρ (ανάλογα  ότι  θέλουμε)



Εκτέλεση


Βάζετε  το  μέλι , το  βούτυρο  και  τη  σοκολάτα  σε  ένα  κατσαρολάκι  και  το  ζεσταίνετε  σε  χαμηλή  φωτιά  μέχρι  να  διαλυθεί. Μόλις  είναι  έτοιμο  το  βγάζετε  απο  τη  φωτιά  και  ρίχνετε  τα  αμύγδαλα  και  το  λικέρ ( εγώ  έβαλα  λικέρ  μπανάνας).
Το  μίγμα  αυτό  το  βάζετε  σ΄ένα  μπολ  και  το  αφήνετε  για  1  ώρα  με  1 1/2  στο  ψυγείο  να  σφίξει. Στη  συνέχεια  ανακατεύετε  το  κακάο  με  την  ζάχαρη  και  αφού  έχετε  πλάσει  τα  τα  τρουφάκια  τα  τυλίγετε  μέσα  σ΄ αυτό. Τα  βάζετε  σε  χαρτάκια  για  τρουφάκια  και  τα  στολίζετε  σε  πιατέλα. Αν  θέλετε  βάζετε  απο  πάνω  τρούφα  μαύρη  ή  χρωματιστή  ή  ακόμα  και  καρύδα.


Καλή  επιτυχία!!!!

38 σχόλια:

Kitchen Stories είπε...

Γεια σου Ροδάνθη μου, με τα πολύ νόστιμα τρουφάκια!
Απ΄αυτά που τρως συνεχώς μέχρι να τελειώσουν.

Καλό απόγευμα Κυριακής!
Z.

Helen Gr είπε...

Πολύ νόστιμα τα τρουφάκια σου, Ροδάνθη μου, με υπέροχα υλικά. Το μέλι και το αμύγδαλο τα κάνει ξεχωριστά!
Σε ευχαριστούμε!
Φιλάκια!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Mέλι, αμύγδαλο και σοκολάτα, πως να αντισταθώ σ' αυτούς τους μικρούς πειρασμούς???
Φιλιά Ροδάνθη μου!

sundayspoon είπε...

Πολύ ωραία τρουφάκια, με υπέροχα υλικά! Να υποθέσω ότι σκίζουν από γεύση...;
Καλό απόγευμα Ροδάνθη μου!

Ερμιόνη είπε...

Ροδάνθη μου τρελαίνομαι για τρουφάκια, σε όλες τους τις τους παραλλαγές!
Πολύ ωραία η ιδέα σου να βάλεις λικέρ μπανάνας, ταιριάζει τέλεια με τη σοκολάτα!
Φιλιά πολλά!

Βίκυ είπε...

τελεια τα τρουφάκια σου Ροδάνθη μου!!!!!!!!Καλό Βράδυ!!!

Δημιουργία είπε...

Τη γλυκά τους να έχεις Ροδάνθη μου.Τα σοκολατακια σου φαίνονται υπέροχα.

kiki είπε...

Τα αμύγδαλα πάνε τρελά με τη σοκολάτα. Με μέλι δεν έχω δοκιμάσει!

Tante Kiki είπε...

Γεια σου Ροδάνθη μου... τέλεια τα τρουφάκια σου... γεια στα χέρια σου!!! Υπάρχουν ακόμη;;;;; χαχαχα
Καλή εβδομάδα!

Ροδανθη είπε...

Καλημέρα Ζαμπία μου καλή εβδομάδα να έχεις.Είναι απ΄ αυτά που τρώς μέχρι τελικής πτώσεως χαχαχα!!!
Φιλιά!!!



Να είσαι καλά Ελένη μου,όντως είναι πολύ ωραία και μυρωδάτα.
Καλή σου εβδομάδα φιλιά!!!!

Ροδανθη είπε...

Εμ πως να αντισταθείς Έλενά μου κόλαση σου λέω.
Φιλιά πολλά!!!



Καλημέρα syndayspoon και απο γεύση σκίζουν και απο εμφάνιση άσχετα αν η φωτογραφική μου κάνει νούμερα και μου αδικεί τις φωτογραφίες μου,μάλλον πρέπει να την αλλάξω και σύντομα μάλιστα!!!
Φιλιά!!!!

Ροδανθη είπε...

Καλή σου μέρα Ερμιόνη μου και καλή εβδομάδα να έχεις.Τα τρουφάκια είναι πολύ ωραία όπως και να τα φτιάξεις και ένα γλυκό που τρώγεται όλες τις ώρες.Να είσαι καλά φιλιά!!!!




Να είσαι καλά Βίκυ μου καλή σου μέρα και καλή εβδομάδα,φιλιά!!!

Ροδανθη είπε...

Να είσαι καλά Κατερίνα μου σ΄ ευχαριστώ πολύ,καλή εβδομάδα να έχεις,φιλιά!!!!

Ροδανθη είπε...

Καλή σου μέρα Κική μου,δοκίμασέ τα είναι τέλεια,φιλιά!!!



Κική μου καλημέρα προλαβαίνεις δεν προλαβαίνεις ακόμα!!!
Φιλιά!!!!

Penelope είπε...

Πέτα βρε συ Ροδάνθη και κανένα προς τα εδώ!!!
Πανέμορφα και λαχταριστά (όπως όλες οι σοκολατένιες αμαρτίες δηλαδή...)

Ειρήνη Ε. είπε...

Ροδάνθη, άργησες λίγο, όπως λες, αλλά χαλάλι!! Μας αποζημίωσες με τον.... γλυκύτερο τρόπο!! Φοβερά τα τρουφάκια!
Γλυκιά αρχή για την πρώτη ημέρα της εβδομάδας.
Καλό βράδυ.

margarita είπε...

Φαίνονται υπέροχα!!!

cook είπε...

θαυμάσια εμφανιση!

elena είπε...

Ροδάνθη είναι υπέροχα!!!

Ροδανθη είπε...

Πηνελόπη πιάσε έφτασε;;;;Να είσαι καλά φιλιά!!!!



Το καλό πράγμα αργεί να γίνει,όπως λένε,σ΄ ευχαριστώ πολύ Ειρήνη μου να είσαι καλά φιλιά!!!!

Ροδανθη είπε...

Σ΄ ευχαριστώ Μαργαρίτα να είσαι καλά,καλό σου βράδυ!!!!




Ευχαριστώ πολύ cook να είσαι καλά!!!

Ροδανθη είπε...

Να είσαι καλά Έλενα καλό σου βράδυ!!!

Eri είπε...

Ροδάνθη μου καλωσ΄ηρθες πίσω, τέλεια τα τρουφάκια σου ίτ πρέπει για τις ημέρες που έρχονται! Φιλιά πολλά!

peps είπε...

Κρατάω τη συνταγή!
Θα τα δοκιμάσω!
Φιλιά!

ΕΛΕΝΗ είπε...

Ροδάνθη μου πάρα πολύ ωραία συνταγή, θα τα δοκιμάσω!!!
Φιλιά!

Τετράδιο συνταγών είπε...

Καλή εβδομάδα να έχεις......Ωραία τα τρουφάκια σου! Θα τα δοκιμάσω!

Notoula είπε...

αααα τι ωραίο γλυκάκι και δεν το πήρα χαμπάρι εγκαίρως.
Τρελαίνομαι για τρουφάκια!
Λικέρ μπανάνας δεν έχω δοκιμάσει ποτέ.
Η συνταγή μπαίνει στα προσεχώς!!!
Φιλιά πολλά

Dimitra είπε...

Μμμμμ τι όμορφη ιδέα για κέρασμα ειδικά. Και η ιδέα με καρύδα για γαρνίρισμα απίθανη. Λατρεύω καρύδα.

Ροδανθη είπε...

Να είσαι καλά Έρη μου σ΄ευχαριστώ πολύ ελπίζω να τα καταφέρω και να τα λέμε συχνά τώρα. Φιλιά!!!!



Να είσαι καλά Πέπη μου καλό σου βράδυ!!!!

Ροδανθη είπε...

Επίσης να είσαι καλά Τετράδιο συνταγών να είσαι καλά,καλό σου βράδυ!!!


Να τα δοκιμάσεις Νοτούλα είναι πάρα πολύ ωραία και η μπανάνα δίνει ένα ωραίο διακριτικό άρωμα.
Καλό σου βράδυ!!!!

Ροδανθη είπε...

Γεια σου Δήμητρα,το καλό με τα τρουφάκια είναι ότι τα φτιάχνεις με διάφορα γαρνιρίσματα και δεν τα βαριέσαι.Καλό σου βράδυ,φιλιά!!!!

Μarion, είπε...

Ωραία τρουφάκια Ροδάνθη.
Μ αρέσει που βάζεις μέλι. Και σίγουρα το λικέρ μπανάνας τα κάνει πολυ αρωματικά.

Φιλιά

Σοφία είπε...

Το λικέρ μπανάνας φαντάζομαι ότι
κάνει τη διαφορά.
Υπέροχο γλυκό, ευχαριστούμε
Ροδάνθη..... φιλιά....

Ροδανθη είπε...

Καλησπέρα Marion όντως με το λικέρ μπανάνα είναι τέλεια.
Να είσαι καλά καλό σου βράδυ!!!!




Γεια σου Σοφία όντως το λικέρ κάνει τη διαφορά!!!!
Φιλιά καλό βράδυ!!!

Tonias' blog είπε...

καλησπέρα Ροδάνθη μου ότι έχει σχέση με σοκολάτα το λατρεύω!!!!υπέροχα!!!

Ροδανθη είπε...

Καλημέρα Τόνια μου να είσαι καλά φιλιά!!!

syros2js είπε...

Μόνο ένα θα σου πω: "ΑΧ!!!"
'Γεια στα χέρια σου!!!
Φιλάκια πολλά!!!

Beauty Follower είπε...

Τα αγαπω αυτα τα γλυκακια!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...