WHdNz76pJen8ZPksXvRV5KZoshE Να λείπει το ... βύσσινο!: Φασολάδα η Ελληνική

Τετάρτη, 12 Δεκεμβρίου 2012

Φασολάδα η Ελληνική





Το  κρύο  έπιασε  για  τα  καλά  οπότε  ήρθε  η  ώρα  να  πιάσουν  δουλειά  τα  κουτάλια. Έτσι  είπαμε  κι  εμείς  να  φτιάξουμε  κάτι  ανάλογο  και  τι  άλλο  θα  μπορούσε  να  ήταν  από  μια  τρομερή  φασολάδα,δεν  σας  λέω  τίποτα.....!!!! Γεμίζουμε  το  πιάτο  με  φασολάδα  αχνιστή , συνοδεύουμε  με  ελιές , τσακίζουμε  και  ένα  κρεμμύδι,παραδοσιακά  και  άκρως  Ελληνικά  πράγματα.
Πάμε  να  δούμε  υλικά  και  εκτέλεση  και  καλή  σας  όρεξη!!!!




Υλικά


1  πακέτο  φασόλια  χάντρες
1/2  ματσάκι  σέλινο  ή  σέλερι
2-3  κουταλιές  ντομάτα μπελτέ
1  μεσαίο  κρεμμύδι
αλατοπίπερο
3-4  καρότα  σε  ροδέλες
λίγο  λάδι



Εκτέλεση


Βάζουμε  τα  φασόλια  από  το  προηγούμενο  βράδυ  στο  νερό  να  φουσκώσουν. Πριν  ξεκινήσουμε  να  φτιάξουμε  το  φαγητό  μας    βράζουμε  πρώτα  τα  φασόλια  και  αδειάζουμε  το  νερό  τους, ξαναβάζουμε  νερό  και  τ΄ αφήνουμε  να  πάρουν  την  πρώτη  βράση. Στη  συνέχεια  βάζουμε  μέσα  όλα  τα  υλικά  και  σιγοβράζουμε  μέχρι  να  μαλακώσουν  καλά  και  να  χυλώσουν.

Καλή  σας  όρεξη!!!!!


36 σχόλια:

Amelie είπε...

Ο,τι πρέπει για σήμερα που κάνει κρύο! Λαχταριστή φασολάδα με μπόλικη φέτα και ψωμάκι!

Dimitra είπε...

Και μην ξεχάσουμε και φέτα σαν συνοδευτικό! Γειά σου Ροδάνθη με το κλασσικό αγαπημένο ελληνικό πιάτο! Μια φορά τη βδομάδα το φτιάχνω ανελλιπώς και ευτυχώς το αγαπάνε και τα παιδιά.

Δημιουργία είπε...

Ζεστή ζεστή και με τυράκι φέτα το καλύτερό μου Ροδανθη.

ΕΛΕΝΗ είπε...

Ροδάνθη μου πολύ ωραίο φαγητό, ιδανικό για τις κρύες μέρες και να φανταστείς σήμερα φάγαμε φασολάδα!!!
Φιλιά!!!

Kitchen Stories είπε...

...και τη όμορφα μελωμένο!
Φιλιά Ροδάνθη μου και μιας και μας το θύμισες ώρα να το φτιάξω και εγώ.

Z.

para-kelsoscooks είπε...

Μαζί με το κρύο ήρθα και εγώ να κεραστώ από την δική σου φασολάδα.
Ελληνικότατο πιάτο!!!

Σοφία είπε...

Tι τέλεια, μαζί με ελιές
και τουρσί......
Φιλάκια Ροδάνθη μου!

Ξανθή είπε...

Ροδάνθη σήμερα έχει πολύ κρύο ότι πρέπει μια φασολάδα και με λίγο γαύρο ξιδάτο και κρασάκι κι ένα τζάκι δίπλα!!
Μήπως ζητάω πολλά;;
Καλημέρα

Ροδανθη είπε...

Καλημέρα Amelie όντως ότι πρέπει με το κρύο,να σου πω την αλήθεια την φέτα την ξέχασα αλλά είναι τέλειο με ότι και να το συνοδέψεις.
Φιλιά!!!!



Καλή σου μέρα Δήμητρα,εμένα είναι απ΄ τα αγαπημένα μου όσπρια.Να είσαι καλά φιλιά!!!

Ροδανθη είπε...

Όντως Κατερίνα μου ευχαρίστως θα τσάκιζα ενα ζεστό πιάτο τώρα!!!
Φιλιά!!!!



Έχεις δίκιο Ελένη μου κρύο έξω ζεστό πιάτο μέσα!!!
Φιλιά!!!!

Ροδανθη είπε...

Είναι ότι πρέπει τώρα με το κρύο Ζαμπία μου τρεχώ για την φασολάδα.
Καλή σου μέρα φιλιά!!!



Καλώς την Σωσώ ορίστε να σε κεράσω ένα πιατάκι είναι ότι πρέπει.
Φιλιά!!!!

Ροδανθη είπε...

Γεια σου Σοφία μου καλά που μου το είπες το τουρσί το είχα ξεχάσει,παλιά έφτιαχνε η γιαγιά μου και έβαζε ότι λαχανικά έβρισκε ήταν σούπερ.
Καλή σου μέρα φιλιά!!!!



Και λίγα ζητάς Ξανθή μου αλλωστε έτσι όπως πάμε αυτά θα μας μείνουν να χαιρόμαστε.Καλά να περνάς,φιλιά!!!

Χρυσούλα είπε...

Αυτά τα ..παραδοσιακά μ αρέσουν πολύ!
Καλημέρα Ροδάνθη!

sundayspoon είπε...

Δεν θα μπορούσες να φτιάξεις καλύτερο φαγητό τώρα που κρύωσε ο καιρός! Αν έχεις και φέτα και φρέσκο ψωμάκι, έρχομαι επίσκεψη!

Ειρήνη Ε. είπε...

Ροδάνθη, κάτι η νηστεία των Χριστουγέννων, κάτι το κρύο που ήρθε επιτέλους και καταλάβαμε ότι έχουμε χειμώνα, τι άλλο μας έμεινε για να συμπληρωθέι η όλη εικόνα; Μα φυσικά η πατροπαράδοτη ελληνική φασολάδα, που έθρεψε γενεές και γενεές!! Οι ελίτσες, το κρεμμύδι, αλλά και οι βούτες στο ζουμάκι της, με το ψωμάκι, είναι όλα μαζί, σκέτη απόλαυση!!
Καλό μεσημέρι.

ο παρατηρητης είπε...

αν και δεν μου αρεσει η φασολαδα ομολογω οτι ταιριαζει με τον καιρο

σε περιμενω σπιτακι μου να μου λες την αποψη σου και απο εκει για οσα κανωω

ΕΛΕΝΑ είπε...

Aααααυτάαα είναι!!
Ακρως ελληνικά πράγματα, δηλαδή τα πιο νόστιμα!
Γεια στα χερια σου Ροδάνθη μου με τις νοστιμιές σου!
Φιλιά!

Ροδανθη είπε...

Γεια σου Χρυσούλα μου να είσαι καλά κι εμένα αυτά μ΄αρέσουν.
Φιλιά!!!!



Καλησπέρα sundayspoon έλα εσύ και όλα θα τα βρούμε.
Φιλιά καλό σου βράδυ!!!!

Ροδανθη είπε...

Ειρήνη μου αυτά είναι τα ωραία απλά και νόστιμα.Καλό σου βράδυ,φιλιά!!!




Καλησπέρα παρατηρητή καλώς ήρθες στο σπιτικό μας δεν θα σου πω να σε φιλέψω αφού δεν σου αρέσει η φασολάδα ελπίζω την επόμενη φορά να σε κεράσω.Έρχομαι για επίσκεψη.Να είσαι καλά καλό σου βράδυ!!!

Ροδανθη είπε...

Να είσαι καλά Έλενά μου σ΄ευχαριστώ.Φιλιά καλό σου βράδυ!!!!

ELENA S είπε...

Το πιο ωραίο ελληνικό χειμωνιάτικο φαγητό...μπράβο μπράβο!!!Είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα όπως και σήμερα και αύριο κ.λ.π. μέχρι να μας έρθει η άνοιξη!!!Πολλά πολλά φιλιά!!!

Neli είπε...

Πολύ ώραία μαγειρεμένη,μου αρέσει αυτο το φαγητό και Χειμώνα αλλα και Καλοκαίρι ,μονο που το Καλοκαίρι βάζω μπόλικη φρέσκια ντομάτα και πράσινη πιπεριά,φιλιά.

Ροδανθη είπε...

Καλή σου μέρα Έλενα όπως τα λες είναι.Εμένα γενικά μ΄αρέσει ότι έχει σχέση με κουτάλι.
Φιλιά να είσαι καλά!!!!



Να είσαι καλά Νέλη μου.Όλα καλά είναι όποια εποχή και να φτιάχνονται όρεξη να υπάρχει και όλα γίνονται.
Καλό σ/κ φιλιά!!!!

Helen Gr είπε...

Ροδάνθη μου, είναι από τα αγαπημένα μου πιάτα! Τρώγονται ζεστά αλλά μου αρέσουν και κρύα, γιατί πήζουν περισσότερο.
Ευχαριστώ που το θύμισες.
Φιλιά.

Ροδανθη είπε...

Nα είσαι καλά Ελένη μου καλό σου βράδυ!!!!!

Γεωργία(keywoman) είπε...

Το αγαπημένο μου φαγητό!!!!

Καλώς σε βρήκα!

Ροδανθη είπε...

Γεια σου Γεωργία καλώς μας ήρθες στο σπιτικό μας.Χαρά μας να τα λέμε,καλό σ/κ!!!!

gwgoyla είπε...

Καλημερα ροδανθη μου και καλη Κυριακη να εχεις...
Εχω χαθει λογω πολλων υποχρεωσεων τελευταια...
Η φασολαδα ειναι το αγαπημενο μας φαγητο απο οσπρια και ειδικα του συζυγου που μπορει να φαει ολη την κατσαρολα στην καθισια του...χαχαχα!!!
χωρις υπερβολες..την εφτιαξες τελεια και χυλωμενη ετσι οπως πρεπει..
Να εισαι καλα,και σου ευχομαι υπομονη και κουραγιο τωρα που λειπει ο αντρουλης σου..σε καταλαβαινω πως αισθανεσαι γιατι κι εγω τα εχω περασει αυτα,και θελει δυναμη μεγαλη...σε φιλω!!!

peps είπε...

Ωραία ιδέα!!!
Δεν έχω φτιάξει ποτέ φασολάδα με χάντρες!

Ροδανθη είπε...

Καλημέρα Γωγώ μου.Μη νομίζεις όλοι χανόμαστε λίγο πολύ αυτές τις μέρες. Κι εμένα είναι τ΄αγαπημένο μου όσπριο μπορώ να τρώω συνέχεια(ο λόγος που το λέει).Σ΄ευχαριστώ πολύ, μόνο υπομονή κάνω τίποτε άλλο.Καλή εβδομάδα να έχεις φιλιά!!!



Πέπη μου άμα το φτιάξεις θα δεις οτι είναι πάρα πολύ ωραία και φαγητό που σε χορταίνει.
Να είσαι καλα φιλιά!!!

lila georgiou είπε...

κλασσικο φαγακι ολο νοστιμια!!!!!!!!!!1

margarita είπε...

Οτι πρέπει για τα κρυα!!!!
Καλα Χριστουγεννα!!!

Ροδανθη είπε...

Συμφωνώ απόλυτα Λίλα να είσαι καλά καλές γιορτές!!!!




Γεια σου Μαργαρίτα καλές γιορτές και σε σένα με υγεία και χαρά να χαίρεσαι την οικογένειά σου!!!!

Tante Kiki είπε...

Καλησπέρα Ροδάνθη μου...η αλήθεια είναι ότι με το κρύο ...την αποζητάς τη φασολάδα... Νοστιμότατη!!!!
Γεια στα χέρια σου!

Pela είπε...

καλημερούδια Ροδάνθη μου! η εθνική φασολάδα επιβάλλεται τις κρύες μέρες του χειμώνα!
καλές γιορτές :)

Ροδανθη είπε...

Καλησπέρα Κική μου έχω χαθεί λίγο αλλά σιγά σιγά θα επανέλθω.Ειδικά σήμερα με τόσο κρύο που έχει είναι ότι πρέπει.Να είσαι καλά καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά!!!!



Γεια σου Πέλλα μου,να είσαι καλά καλές γιορτές να χαίρεσαι την οικογένειά σου.
Φιλιά πολλά!!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...