WHdNz76pJen8ZPksXvRV5KZoshE Να λείπει το ... βύσσινο!: Τυρόπιτα τουρλού

Σάββατο, 28 Απριλίου 2012

Τυρόπιτα τουρλού


Χαιρετώ  όλη  τη  μπλοκοπαρέα  είστε  όλοι  καλά; Σήμερα  έχω  μια  συνταγή  που  την  φτιάχνει  η  αδελφή  μου, μια  τυρόπιτα  super. Εχει  έρθει  για  λίγες  μέρες  να  μας  δεί  με  τον  λατρεμένο  μου  ανηψούλη, το  αστέρι  μου και  με  την  ευκαιρία  είπαμε  να  την  φτιάξουμε (μιά και  μου  την  διαφήμιζε  πολύ). Τελικά  το  αποτέλεσμα  ήταν  φοβερό  πολύ  ωραία  τυρόπιτα  και  τελείως  διαφερετική  απο  τις  συνηθισμένες. Tην  ονόμασε  η  ίδια  έτσι  λόγο  το  ο,τι  έχει  πολλά  και  διάφορα  υλικά  που  δεν  έχουν  καμία  σχέση  με  τις  απλές  τυρόπιτες.




ΥΛΙΚΑ


1 πακέτο  φύλλο  κρούστας

1 πακέτο  λουκανικάκια  κοκτέιλ (αν  θέλουμε  βάζουμε  λιγότερα)

1/4  τυρί  γκούντα , 1/4 τυρί  ρεγγάτο ή  βάζουμε  1  κουτί  mix τυριών  απο  το  s/m.

χρωματιστές  πιπεριές  κομμένες  σε  κυβάκια

1  κεσεδάκι  γιαούρτι

200γρ  βιτάμ

4  αυγά

1  κουτί  μανιτάρια




Σ΄ένα  μπόλ  χτυπάμε  τ΄ αυγά  με  το  γιαούρτι  και  το  βιτάμ. Στη  συνέχεια  κόβουμε  τα  λουκανικάκια  στα 3 και  τα  σοτάρουμε  ελαφρά  στο  τηγάνι  με  ελάχιστο  λάδι.
Μέσα  στα  μπόλ  με  τα  υλικά  βάζουμε  τα  λουκάνικα , τις  πιπεριές , τα  μανιτάρια και  το  τυρί.

Ανακατεύουμε  πολύ  καλά  να  ενωθούν  όλα  τα  υλικά  μαζί.

Βουτυρώνουμε  μια  φόρμα  του  κέικ , βάζουμε  μια  στρώση  απο  2  φύλλα  τσαλακωμένα.


Στη  συνέχεια  καλύπτουμε  τα  φύλλα  με  λίγο  μείγμα  και  επαναλαμβάνουμε  την  ίδια  διαδικασία  τελειώνοντας  πάντα  με  τα  φύλλα.


Τέλος  βάζουμε  λίγο  βιτάμ  ακόμα  απο  πάνω  και  το  ψήνουμε  για  μισή  ώρα  με  τρία  τέταρτα  στους  180  βαθμούς.

24 σχόλια:

tanyadmin είπε...

καλησπέρααααααα...είδα πίτα και κατέφθασα αμέσως..παίρνω το κομματάκι μου.τέλεια η ιδέα της φόρμας του κεικ....φιλιααααα..καλο σκ!!!

Βίκυ είπε...

Μπράβο και στις 2 πολύ ωραία!!!!!!

Stone είπε...

Καλησπέρα Ροδανθη!!Εχω φαει κι εχω φτιαξει σε παιδικό παρτυ αυτη την τόσο νόστιμη και χορταστικη πίτα!Τη συστηνω ανεπιφύλακτα σε όλους τους funs της πίτας!Ευχομαι ενα όμορφο Σαβ/κο!

eleni είπε...

Ροδάνθη μου καλησπέρα!!! Μπράβο και στις 2 σας... μου αρέσει πάρα πολύ και θα την κάνω σίγουρα κάποια στιγμή! Στην αρχή που την είδα μου έμοιαζε σαν κεικ... αχαχαχαχα... πολύ μου αρέσει....
Καλό Σαβ/κο!!!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Νόστιμη και εντυπωσιακή η πίτα σου Ροδάνθη μου!
Κάνω κι εγώ μια πίτα με φύλλα σε φόρμα (έχω βάλει και την συνταγή), αλλά καλύπτω όλη την πίτα (και το στεφάνι) με φύλλα!
Ακόμα πιο εύκολος ο δικός σου τρόπος με τα τσαλακωμένα φύλλα!
Μου αρέσει που έχεις προσθέσει και άλλα υλικά, πιπεριές, λουκάνικα και μανιτάρια, και σίγουρα η πίτα σου έχει πολύ πλούσια γεύση!
Φιλάκια, καλό ΣΚ!

Ροδανθη είπε...

Καλησπέρα Τάνια μου πάρε όσα κομμάτια θές για φάγωμα είναι άλλωστε,φιλιάαααα!!!!


Να είσαι καλά Βίκυ μου σ΄ευχαριστούμε φιλιά καλό βράδυ!!!

Ροδανθη είπε...

Σ΄ευχαριστώ πολύ Stone να είσαι καλά,όντως είναι πολύ ωραία και χορταστική,φιλιά καλό βράδυ!!!


Γειά σου Ελένη μου σ΄ευχαριστούμε να είσαι καλά,όντως μοιάζει με κέικ μήπως να το έλεγα αλμυρό κέικ;Να είσαι καλά καλό βράδυ!!!

Ροδανθη είπε...

Καλησπέρα Έλενά μου να σου πω την αλήθεια εγώ δεν την είχα ξαναφτιάξει,την έκανε η αδελφή μου ξετρελάθηκα και ορίστε η συνταγή.Να είσαι καλά καλό βράδυ.

άγγελέ μου είπε...

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΓΕΙΤΟΝΙΣΣΑ ΜΕ ΤΙΣ ΟΜΟΡΦΙΕΣ ΣΟΥ!!ΑΧ ΤΙ ΜΟΥ ΚΑΝΕΙΣ...Κ ΔΟΥΛΕΥΩ...ΜΟΥ ΑΝΟΙΞΕΣ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ ΜΕ ΤΗΝ ΤΟΥΡΛΟΥ ΤΗΣ ΑΔΕΛΦΗΣ ΣΟΥ...ΕΥΚΟΛΗ ΦΑΙΝΕΤΑΙ Κ ΑΣΥΝΗΘΙΣΤΗ Η ΦΟΡΜΑ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΟΙΤΑ...!!!ΘΑ ΤΗ ΦΤΙΑΞΩ Κ ΑΥΤΗ ΚΑΠΟΙΑ ΣΤΙΓΜΗ...

ΦΙΛΙΑ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΜΙΑ ΟΜΟΡΦΗ ΚΥΡΙΑΚΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΣΟΥ ΕΥΧΟΜΑΙ!!!!

Ροδανθη είπε...

Να είσαι καλά αγγελάκι σ΄ευχαριστώ πολύ.Να φανταστείς όταν μου έλεγε η αδελφή μου την συνταγή(δια τηλεφώνου)νόμιζα οτι θα ήταν βαριά με τόσα υλικά αλλά έκανα λάθος είναι τέλεια δοκίμασέ την.Φιλιά πολλά καλή εβδομάδα!!!!

Χρυσαυγή είπε...

Γειά σου Ροδάνθη μου και καλή Κυριακή!
Τυρόπιτα να είναι και ότι να είναι για μένα! Είμαι και φαν των αλαντικών και όπως καταλαβαίνεις μου άρεσε πολύ η τυρόπιτά σου σε σχήμα κέικ! Εύκολο να κοπεί και το καλό είναι ότι τρώνε όλοι το ίδιο κομμάτι μιας και δεν είναι σε ταψί για να υπάρχουν γωνιες και μέση.

Θα την έτρωγα ευχαρίστως και αυτό που διαπίστωσα είναι ότι επιδέχεται και πολλών παρεμβάσεων στα υλικά της!
Σε φιλώ και εύχομαι μια τέλεια Κυριακή για σένα!

Ροδανθη είπε...

Να είσαι καλά Χρυσαυγή μου κι εγω πρώτη φορά την δοκίμασα και μου άρεσε πάρα πολύ οπότε όπως καταλαβαίνεις καθιερώθηκε και θα φτιάχνετε τακτικά.Φιλιά πολλά καλή εβδομάδα να έχεις!!!!

ISABELLA είπε...

Ciao ,bello il tuo blog mi sono unita hai tuoi lettori fissi passa ha trovarmi se ti va io sono ISABELLA ti aspetto smack

Helen Gr είπε...

Καλησπέρα, Ροδάνθη!
Εξαιρετική πίτα με πολύ νόστιμα υλικά. Μου άρεσε ο τρόπος του γεμίσματος. Κρατώ τη συνταγή για να τη δοκιμάσω.
Καλή εβδομάδα από αύριο!

mia maria είπε...

Πολύ πρωτότυπη η πίτα σας αλλά πραγματικά φαίνεται πεντανόστιμη! Όλα τα υλικά που βάλατε είναι αγαπημένα μας! Μπράβο στην αδελφούλα:)

Tante Kiki είπε...

Αααααχχχχ Ροδάνθη μου!!! Τί τυρόπιτα είναι αυτή... τέλειααααα!! Καλή πρωτομαγιά!

mia xara είπε...

Πολύ ωραία σε εμφάνιση,πρέπει να είναι πεντανόστιμη!!Παίρνω ένα πολύ χορταστικό τεμάχιο και αναχωρώ..Φιλάκια!!

Ροδανθη είπε...

Thank you Isabella have a nice day!!!

Καλημέρα Ελένη μου να είσαι καλά,είναι πολύ ωραία δοκίμασέ τη,φιλιά πολλά!!!!!!

Ροδανθη είπε...

Καλημέρα Μαρία μου καλό μήνα καλή πρωτομαγιά.Είναι όντως πολύ ωραία μια δοκιμή θα σε πείσει φιλιά!!!


Γειά σου Κική μου καλή πρωτομαγιά να είσαι καλά!!!!

Ροδανθη είπε...

Γειά σου Χαρά μου όντως είναι πάρα πολύ ωραία και χορταστική,φιλιά καλή πρωτομαγιά!!!!

Θεανώ είπε...

Ροδανθούλα η τυρόπιτά σου είναι καταπληκτική όχι μόνο από εφάνιση αλλά και από γεύση αν κρίνω από τα υλικά που έχει μέσα. Με την πρώτη ευκαιρία θα την φτιάξω.
Φιλάκια πολλά

Ροδανθη είπε...

Θεανώ μου οταν την φτιάξεις θέλω εντυπώσεις είναι πολύ ωραία,φιλιά πολλά!!!

ELENA S είπε...

Φαίνεται πεντανόστιμη η πιτούλα σας,θα την φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία!!!

Nemecis είπε...

Εντελώς τουρλού αλλά φαίνεται τόσο νόστιμή. Μου αρέσει πολύ που την βάλατε σε φόρμα του κέικ!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...