Από τις συνταγές της γιαγιάς Χρυσάνθης:
Υλικά
1/2 κιλό καρύδα
1/2 κιλό ζάχαρη άχνη
5 μεγάλα αυγά ή 6 μικρά
4 κουταλιές σούπας αλεύρι
Προετοιμασία
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και τα πλάθουμε σε κεφτεδάκια. Τα βάζουμε σε λαδόχαρτο και τα ψήνουμε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο λίγο μέχρι να ροδίσουν.
Υλικά
1/2 κιλό καρύδα
1/2 κιλό ζάχαρη άχνη
5 μεγάλα αυγά ή 6 μικρά
4 κουταλιές σούπας αλεύρι
Προετοιμασία
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και τα πλάθουμε σε κεφτεδάκια. Τα βάζουμε σε λαδόχαρτο και τα ψήνουμε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο λίγο μέχρι να ροδίσουν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου