WHdNz76pJen8ZPksXvRV5KZoshE Να λείπει το ... βύσσινο!: Βασιλόπιτα Στιγμής

Σάββατο, 4 Ιανουαρίου 2014

Βασιλόπιτα Στιγμής



ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ  ΣΕ ΟΛΟΥΣ,
ΥΓΕΙΑ, ΕΥΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΕΥΗΜΕΡΙΑ 
ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΤΟΣ!
Ας ξεκινήσουμε το νέο έτος με μια βασιλόπιτα της στιγμής. Σίγουρα θα φτιάξουμε και μια δεύτερη γιατί την πρώτη την μοιράσαμε ήδη! Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:

  • 250 γρ. βούτυρο γάλακτος
  • 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
  • 6 αυγά
  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι μπέκιν πάουντερ
  • 1 φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα τριμμένη
  • 2 βανίλιες
  • ξύσμα πορτοκαλιού

Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει. Προσθέτουμε την αμυγδαλόψιχα και μετά τα αυγά ένα, ένα. Αφού έχουν δουλευτεί καλά ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέκιν πάουντερ, τις βανίλιες και το ξύσμα πορτοκαλιού. Τα ανακατεύουμε ελαφριά με μια κουτάλα και το βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί 30 εκ. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα. Αν θέλουμε λιώνουμε σε μπεν μαρί λευκή σοκολάτα για επικάλυψη.
Καλή Επιτυχία!

7 σχόλια:

Χρυσαυγή είπε...

Χρονια πολλα και καλα!!! Το αμυγδαλο και το πορτοκαλι μου αρεσει πολυ στη βασιλοπιτα!! Πολυ αρωματικη! Και του χρονου!

Ροδανθη είπε...

θεανώ μου και του χρόνου με υγεία και χαρά να χαίρεσαι την οικογένειά σου.Τέλεια η πίτα σου και πολύ όμορφο το σκηνικό.
Γεια στα χέρια σας!!!
Φιλιά πολλά!!!!

Eleanna G. είπε...

Πολύ καλή ιδέα για μια γρήγορη κι εύκολη βασιλόπιτα! Καλή χρονιά και καλά μαγειρέματα!

foodaki.gr

Σοφία Ζ. είπε...

Καλή χρονιά Θεανούλα! Πολύ ωραία ιδέα για βασιλόπιτα! Φιλιά πολλά!

Θεανώ είπε...

Χρυσαυγή Χρόνια Πολλά και σε σένα Καλή Χρονιά και εγώ πιστεύω ότι το αμύγδαλο είναι εκείνο που την κάνει να διαφέρει από το κεϊκ.

Eleana G. Χρόνια πολλά και σε σένα Καλή Χρονιά είναι πολύ γρήγορη και ωραία.

Ροδανθούλα Καλή Χρονιά να χαιρόσαστε το παιδάκι σας και καλά ταξίδια στον άνδρα σου.

Σοφία Ζ. Χρόνια Πολλά και καλή χρονιά να χαίρεσαι τα παιδάκια σου και ότι καλύτερο να φέρει ο καινούργιος χρόνος.

Ειρήνη Ε. είπε...

Καλή χρονιά! Χρόνια πολλά! Κάθε καλό στις οικογένειές σας! Να είστε καλά, να ξανακόψετε και του χρόνου αυτήν την εύκολη και νόστιμη βασιλόπιτα!
Καλή εβδομάδα.

Θεανώ είπε...

Ειρήνη Ε. επίσης και σε σένα εύχομαι καλή χρονιά με υγεία!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...