WHdNz76pJen8ZPksXvRV5KZoshE Να λείπει το ... βύσσινο!: Κρέας με φασολάκια

Κυριακή, 3 Ιουνίου 2012

Κρέας με φασολάκια

Γειά  χαρά  σας  και  καλό  καλοκαίρι  σε  όλους , επιτέλους  μπήκαμε  για  τα  καλά  στην  ωραιότερη  εποχή  του  χρόνου,  ειδικά  σήμερα  είναι  μια  τέλεια  μέρα  για  να  είμαστε  σε  μια  παραλία  και  να  απολαμβάνουμε  τον  ήλιο  και  την  θάλασσα.
Σήμερα  είπα  να  φτιάξω  το  αγαπημένο  φαγητό  του  άντρα  μου  και  δεν  είναι  άλλο  απο  το  κρέας  με  φασολάκια  και  πατάτες.




Υλικά



1 κιλό  μοσχαράκι
1 1/2 κιλό  φρέσκα  φασολάκια
2-3  καρότα
3-4 πατάτες
3-4 κολοκύθια
4 ντομάτες  φρέσκες  τριμμένες
μαιντανό  ψιλοκομμένο
λάδι , αλατοπίπερο
2  κρεμμύδια
1 σκελίδα  σκόρδο
1 πιπεριά  πράσινη



Εκτέλεση



Κόβουμε  το  μοσχάρι  σε  μικρές  μερίδες  και  το  πλένουμε  καλά. Καθαρίζουμε  τα  φασολάκια. Σε  μια  κατσαρόλα  βάζουμε  το  λάδι  να  κάψει  λίγο  και  σοτάρουμε  ελαφρά  το  κρέας  με  το  κρεμμύδι  και  το  σκόρδο, μόλις  είναι  έτοιμα  ρίχνουμε  την  πιπεριά, τα  καρότα, την  ντομάτα  και  αλατοπίπερο  προσθέτουμε  λίγο  νερό  και  τ΄αφήνουμε  σε  σιγανή  φωτιά  να  βράσουν. Μόλις  αρχίσει  το  κρέας  να  μαλακώνει  τότε  ρίχνουμε  τα  φασολάκια , τις  πατάτες , τα  κολοκυθάκια  και  το  μαιντανό.


Καλή  σας  όρεξη!!!!!!

31 σχόλια:

Eri είπε...

αγαπημένο καλοκαιρινό φαγάκι! Μου αρέσουν κ σκέτα τα φτιάχνω συνέχεια.
Φιλάκια Ροδάνθη μου!

para-kelsoscooks είπε...

Σήμερα μας έχεις καλοκαιρινό, νόστιμο φαγητό. Η γιαγιά μου συνήθιζε να το φτιάχνει με αρνάκι. Αλλά και το μοσχαράκι είναι εξ ίσου νόστιμο,ειδικά αν είναι το κομμάτι είναι κοντά από κόκκαλο.Καλό σου μήνα.

ΕΛΕΝΗ είπε...

Ροδάνθη μου αγαπημένο φαγάκι, και γω προσθέτω μπόλικα κολοκυθάκια και καρότα μου αρέσουν πάρα πολύ είναι νοστιμότατο!!!
Φιλιά!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Φρέσκα φασολάκια, μιαμ μιαμ!
Και σκέτα και με κρέας, είναι σούπερ νόστιμα!!!
Ροδάνθη μου μαγείρεψες φαγάκι που δεν αρέσει μόνο στον καλό σου, αλλά στους πιο πολλούς!
Καλό απόγευμα!

Θεανώ είπε...

Ροδάνθη καλωσόρισες το καλοκαίρι με αυτό το υπέροχο φαγάκι που πολύ το έχουμε επιθυμήσει. Θα είναι από τα εμόμενα που θα φτιάξω. Φιλάκια!

eleni είπε...

Πολύ καλό το πιάτο σου Ροδάνθη μου!!! Εγώ έχω βάλει στο πρόγραμμα να κάνω κρέας με αρακά γιατί τα φασολάκια δεν τα τρώνε εδώ...
Καλό καλοκαίριιιιιι!!!!!!!!!
Πολλά φιλιά!!!

Ροδανθη είπε...

Γειά σου Έρη μου όντως είναι αγαπημένο φαγητό και άκρως καλοκαιρινό,φιλιά!!!!!



Σωσώ μου ευχαρίστως να το έκανα με αρνάκι ο άντρας μου θα χαιρόταν πάρα πολύ αλλά εγώ....ούτε να το βλέπω χαχαχα!!!!Ευτυχώς υπάρχουν πολλές λύσεις φιλιά καλό βράδυ!!!!

Ροδανθη είπε...

Γειά σου Ελένη μου κι εγώ το ίδιο αλλά...ξέχασα να βάλω τα κολοκύθια χαχαχαχα!!!!!Φιλιά!!!!



Καλώς την Έλενα όντως είναι αγαπημένο φαγάκι και σχετικά ελαφρύ,φιλιά να είσαι καλά!!!!!!

Ροδανθη είπε...

Γειά σου Θεανώ μου ε καλά τώρα πέτυχα φαγητό σούπερ φιλιά πολλά!!!


Ελένη μου και με αρακά μου αρέσει και το φτιάχνω συχνά κι έτσι,κρέας με λαχανικά ο τέλειος συνδιασμός φιλιά πολλά!!!!

Helen Gr είπε...

Το κρέας με τα λαχανικά είναι ιδανικός συνδυασμός! Μου αρέσει πάρα πολύ και τα μαγειρεύω με μοσχάρι(έχω και σχετική ανάρτηση).
Το δικό σου, Ροδάνθη μου, φαίνεται καλομαγειρεμένο. Ελπίζω να το τίμησε ο σύζυγος!
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

Ειρήνη Ε. είπε...

Κλασσικός και αξεπέραστος καλοκαιρινός συνδυασμός του κρέατος με λαχανικά. Ροδάνθη, πολύ ωραίο φαγητό μας μαγείρεψες σήμερα!! Δεν έχει άδικο ο σύζυγος που του έχει αδυναμία!!!
Καλή εβδομάδα.

Ροδανθη είπε...

Α Ελένη μου δεν μπορώ να πώ οτι το τίμησε το τίμησε δεόντος γενικά είναι εύκολος στο φαγητό ευτυχώς!!!!!Να είσαι καλά καλή εβδομάδα σου εύχομαι φιλιά!!!!



Γεια σου Ειρήνη μου έχεις δίκιο είναι πολύ καλός συνδιασμός και ελαφρύ φαγητό.Να είσαι καλά καλή εβδομάδα φιλιά!!!!!

Μarion, είπε...

Με το κρεατάκι έχουν άλλη γεύση τα φασολάκια.
Τέλειο φαγάκι με μπόλικη φέτα και ψωμάκι.

Φιλιά

manousina είπε...

Η μαμά μου ποτέ δεν μας έφτιαχνε τα φασολάκια με κρέας, ούτε εγώ έχω αξιωθεί να τα φτιάξω, αν δεν κάνω λάθος μόνο κρέας με μπάμιες.
φιλάκια

zoyzoy είπε...

Και'γω ορφανά τα φτιάχνω.
Το κρεατάκι κοκκινιστό με ζυμαρικά τρελαίνονται οι άντρες του σπιτιού!

Καλοφάγωτα
με φιλιά θαλασσινά!

Ροδανθη είπε...

Καλησπέρα Marion όντως είναι πολύ πιο νόστιμα και με φρέσκο ψωμάκι ειδικά κάνεις κάτι βούτες.....άλλο πράμα!!!!!Φιλιά!!!!!


Μανουσίνα και με μπάμιες είναι πολύ ωραίο αλλά ο 'αφέντης' μου(όπως έλεγε και η γιαγιά του)ούτε να τ΄ακούσει δεν θέλει,οπότε τα φασολάκια είναι η πρώτη μας επιλογή.Καλό βράδυ!!!!!


Ζουζού μου το κρεατάκι είναι εύκολο φαγητό και συνδιάζετε με πολλά.Να είσαι καλά καλό βράδυ!!!!!

Tante Kiki είπε...

Μμμμμ!! Από τα πολύ αγαπημένα μου Ροδάνθη...πρέπει να σου έγινε τέλειο!!! Καλή σου εβδομάδα!

Ροδανθη είπε...

Καλημέρα Κική πράγματι έγινε πολύ καλό και σίγουρα θα το φτιάξω σύντομα πάλι.Να είσαι καλά καλή εβδομάδα και σε σένα!!!!

Ερμιόνη είπε...

Αγαπημένο και πολύ καλοκαιρινό φαγάκι Ροδάνθη μου!
Ανυπομονώ να φάω φρέσκα φασολάκια σε διάφορες παραλλαγές!
Το συγκεκριμένο μ' αρέσει εξίσου και με κοτόπουλο!
Φιλιά!

Kitchen Stories είπε...

Πιάτο, που πολύ λίγοι θα είχαν αντιρρήσεις να το γευτούν!

Ροδάνθη, ο αγαπημένος σου θα ενθουσιάστηκε με το καλοψημένο και λαχταριστό φαγητό σου!

Καλή σου ημέρα!
Ζ.

Elpiniki είπε...

Στο σπιτι μας δεν τρωμε φασολακια, αλλα ετσι οπως τα εφτιαξες και με τετοιο συνδυασμο, νομιζω τα τρωνε ολοι!!

Ροδανθη είπε...

Καλημέρα Ερμιόνη μου πολύ καλό και νοστιμότατο φαγητό γιατί ανακατεύονται οι γεύσεις όλες μαζί και είναι ωραίο το αποτέλεσμα,φιλιά να είσαι καλά!!!!



Ζαμπία μου είναι απο τ΄αγαπημένα του οπότε σίγουρα του άρεσε φιλιά πολλά!!!!

Ροδανθη είπε...

Γειά σου Ελπινίκη μου ευκαιρία να τα δοκιμάσετε μπορεί να σας αρέσουν με κρέας ή και με κοτόπουλο.Να είσαι καλά φιλιά!!!!

Penelope είπε...

Εντράδα!
Ένας από τους πιο ωραίους τρόπους να κάνεις κάποιον που δεν αγαπά πολύ το κρέας, να το φάει!
Να το συνοδεύσεις με ωραία λαχανικά.
Έτσι πάει πιο "εύκολα κάτω" καλή μου Ροδάνθη και θυμίζει τα ωραία της Ελληνικής Κουζίνας.

Ροδανθη είπε...

Όπως τα λές Πηνελόπη μου μπορείς πιο εύκολα να ξεγελάσεις τον άλλον έτσι.Να είσαι καλά καλό μεσημέρι φιλιά!!!!

Niatta είπε...

Να σε συστήσω σε μια φίλη μου για να μάθει να μαγειρεύει!!!
Σε είχα χάσει για λίγο καιρό, δεν θα ξανασυμβεί... Πολύχρονη!!! έστω και λίγο καθυστερημένα.

Ροδανθη είπε...

Να είσαι καλά Niatta σ΄ευχαριστώ πολύ.Μη μου αγχώνεσαι έτσι είναι χανόμαστε και βρησκόμαστε πάλι.Καλό σου βράδυ!!!!!!

mary's crafts είπε...

Ροδανθη μου μοσχομυρισε ο τοπος! Αχ και να'χα ενα πιατακι!!!! Ας ωψετε το εντερο μου που δεν μπορω να φαω τα υπεροχα ελληνικα φαγακια μας!
Φιλακια κουκλα μου!!!!

valia είπε...

ΓΕΙΤΟΝΙΣΣΑ ΚΑΛΗΜΕΡΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ!!!!

ΧΑΘΗΚΑ ΛΙΓΟ...ΑΡΚΕΤΑ...ΕΩΣ ΠΟΛΥ ΑΠΟ ΤΟΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ...ΕΥΤΥΧΩΣ ΕΙΝΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΣ Ο ΛΟΓΟΣ!!

ΠΕΡΑΣΑ ΒΙΑΣΤΗΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΣΟΥ ΕΥΧΗΘΩ...ΕΙΔΑ ΣΤΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΟΤΙ ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ Η ΡΟΔΑΝΘΗ...ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΝΟΝΙΚΟ ΣΟΥ ΟΝΟΜΑ Κ ΟΧΙ ΨΕΥΔΟΝΥΜΟ ΤΟΥ BLOG!!ΛΟΙΠΟΝ ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΝΑΝΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΣΟΥ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΛΑ ΝΑ ΣΕ ΧΑΙΡΟΝΤΑΙ ΟΣΟΙ Σ ΑΓΑΠΑΝΕ!!ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ!!!!

Magia da Inês είπε...

❤♡
Olá!
Passei para uma visitinha.
Receita deliciosa... adoro feijão verde.
Bom domingo!
Boa semana!
Beijinhos.
Brasil.
•.¸¸✿⊱╮¸¸.•

Ροδανθη είπε...

Μαιρούλα μου να είσαι πάντα καλά και θα έρθει ο καιρός που θα τρώς τα πάντα χωρίς να το σκέφτεσαι,φιλιά!!!!!



Βάλια μου καλή καλησπέρα εύχομαι πάντα να είναι καλός ο λόγος απουσίας σου.Όντως σήμερα γιορτάζω μη φανταστείς πρίν 2-3 χρόνια το έμαθα ούτε εγω το ήξερα.Ας έχω κι εγώ μια γιορτή έτσι για να υπάρχει που το είχα καημό χαχαχαχα!!!!!Φιλιά πολλά!!!



Magia da Ines thank you very much!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...