Νιόκι μεθυσμένα με σάλτσα πορτσίνι σε ... απευθείας σύνδεση!

 Θυμάστε το Ho ho Chef; Ένα πολύ όμορφο παιχνίδι που είχε οργανώσει πέρσι τα Χριστούγεννα η Μωβ από το Μιαμ ή Μπλιάξ! Τότε είχα πει ότι  θα έκανα και τα τρία πιάτα από το μπλογκ που μου είχε κληρωθεί, το  "Τι θα φάμε σήμερα; What are we going to eat?" της Λένιας και της Μανουσίνας. Παρουσίασα όμως μόνο το ένα, " αλμυρό τσιζκέικ με καπνιστό σολωμό",  παρότι είχα ετοιμάσει και τα άλλα πιάτα! Σήμερα λοιπόν, και εκτός διαγωνισμού φυσικά,  παρουσιάζω το δεύτερο. Τακτοποιώντας τα αρχεία στον υπολογιστή μου, βρήκα τις φωτογραφίες, συγκινήθηκα και σκέφτηκα ότι θα ήταν κρίμα να μην αναφέρω ένα από τα γευστικότερα πιάτα που δοκίμασα στο μπλογκ της Λένιας και της Μανουσίνας και να διαβεβαιώσω έστω και καθυστερημένα ότι η συνταγή είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ. Ιδού λοιπόν τα Νιόκι μεθυσμένα με σάλτσα πορτσίνι.
Τη συνταγή όπως αντιλαμβάνεσθε θα την βρείτε στο "Τι θα φάμε σήμερα; What are we going to eat?" πατώντας στο σύνδεσμο που υπάρχει στο όνομα της συνταγής παραπάνω!

 

Λένια και Μανουσίνα ευχαριστώ που μοιραστήκατε μαζί μου τις υπέροχες συνταγές σας!